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宮崎県産の豚は温暖な気候に育まれ、深い味わいが特徴の豚肉です。宮崎県の豚の飼育頭数は全国２位を誇り、安全・安心で高品質の豚肉を全国へお届けしています。淡い桃色のキメ細やかな赤身、鮮やかな白い脂身で肉質は弾力性があり、もっちりした食感を存分に味わって頂けます。
【地場産品基準】
4号：区域内で肥育される豚が、近隣の複数団体（日向市、西都市、高鍋町、川南町、都農町、美郷町）を管轄すると畜場（ミヤチク）でと畜されるため、流通構造上区域外と混在することが避けられない