返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 株式会社 ミヤチク
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- 配送方法
- ［冷凍］
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- 配送時期
- 2026年2月より毎月発送予定
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- 内容量
- 1回目：宮崎牛ローススライス 500g
2回目：宮崎牛モモしゃぶしゃぶ 500g
3回目：宮崎牛肩ローススライス 500g
4回目：宮崎牛ロースしゃぶしゃぶ 500g
5回目：宮崎牛モモスライス 500g
6回目：宮崎牛肩ロースしゃぶしゃぶ 500g
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- 賞味期限
- 製造日から180日(-18℃)
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- 注意事項
- ■注意事項/その他
冷凍-18℃で保存
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- 問い合わせ先
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宮崎県 宮崎県高千穂町
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■説明
・部位の特徴
【ロース】
宮崎牛の中でも最高級の部位から厳選しております。
肉質は極めて柔らかく、適度な霜降りがあり、脂の濃厚な旨みがあり、噛むたびに口いっぱいに広がるジューシーな肉汁と、上品な甘みが特長です。
キメが細かいため、肉本来の風味をもっとも堪能できる部位です。
【肩ロース】
肩ロースは肩から背中にかけての頭に近い部分で、比較的動かす部位のため、柔らかくほどよい食感と濃厚な旨味が特徴です。しゃぶしゃぶやすき焼き、煮物など幅広い 料理におすすめです。
【モモ】
脂がほどよく霜降り状に分散し、赤身が強く肉の味がしっかりしており、どんなお料理にも使いやすい部位です。
やわらかく、濃厚で芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
■原材料/成分
宮崎牛
■アレルギー
牛肉
■地場産品基準
第4号：高千穂町内で生産されているものと近隣区域のものが、流通の構造上混在しています。